停课居家不停学,防疫教学两不误 ——南光中英文学校线上教育系列报道之十六
转眼间南光的“空中课堂”已经进入了第七周,在这特殊的学习时光里,孩子们拥有了充足的自主学习时间和空间,这对孩子们来说是机遇和挑战。南光精心为孩子们设置了丰富的线上教育的课程,我们希望孩子们在课程中学习知识,提升能力。孩子们get到了老师们的用心,纷纷传来一份份精彩的答卷。我们来看看孩子都get到了哪些生活技能了?
六(3)班 梁悦橦
准备的材料:马蹄粉、椰浆、冰片糖和水
制作过程:
第一步:
1、把马蹄粉分成两半,一半用2杯水搅拌成马蹄粉浆,然后
再用2杯水煮和1片冰片糖放锅里煮开成糖水。
2、用2-3勺的马蹄粉浆加入糖水,边加入边搅拌成糊状的红糖马蹄粉浆,然后把红糖马蹄粉浆边搅拌边倒进剩余马蹄粉浆中。
3、加入桂花到红糖马蹄粉浆搅拌。
4、把另一半的马蹄粉用2杯水搅拌成马蹄粉浆,然后把2杯椰浆和1杯水放在锅里煮开。
5、用2-3勺的马蹄粉浆加入煮好的椰浆,边加入边搅拌成糊状的椰浆马蹄粉浆,然后把椰浆马蹄粉浆边搅拌边倒进剩余马蹄粉浆中。
我亲手制作的桂花千层椰汁糕,是我最喜欢吃。爽滑Q弹,香甜可口。
活动收获:通过这次的活动,让我体会亲手自制的乐趣,从而然我建立了自信心。
制作步骤:
1.用热水把黄油融化
2.加入巧克力酱
3.加入糖
4.分次加入鸡蛋
5.充分搅拌均匀
6.加入面粉和盐
7.搅拌到无颗粒状
8.倒入电饭锅中,按“蛋糕模式”加热(也可以放烤箱,200度15分钟,烤箱烤出来的蛋糕更松软哦)
9.取出来后加上装饰
松软好吃的巧克力蛋糕完成啦!
活动收获:自己动手做的蛋糕健康又美味,看到家人吃得这么香,我非常高兴。以后,我要多学一点,为家人增添快乐!